Салат «Рыжий конь».
Фото: соцсети
Этот салат очень сытный. Он поможет утолить голод тем, кто сильно проголодался и никак не мог дождаться горячего:) А необычное оформление блюда не даст забыть вашим гостям, каким будет этот год. Кстати, напоминаем, 2014-ый —
год синий и деревянной Лошади.
Способ приготовления:
Салат выкладывается по слоям:
1 слой – отварной картофель;
2 слой – отварная курица;
3 слой – обжаренные грибы с луком;
4 слой – яйца;
5 слой – тертый сыр с чесноком;
6 слой – тертая на мелкой терке морковь.
Каждый слой хорошо смазать майонезом, а можно и немного посолить. Для оформления понадобятся: маслина, зеленый лук, сыр «Косичка», чернослив.